爷爷不泡茶最近可谓是“存在感”十足，先是在刚刚落幕的2025中国-北欧经贸合作论坛携新品“全球风味液体蛋糕”出场成为全场焦点，又以百年店庆活动引发上海街头的citywalk打卡热。
这款融合了西式甜品与中式茶饮的创意产品，究竟有何魅力能够同时征服国际嘉宾和中国年轻人？
国际舞台：一杯奶茶的“外交使命”
以“支点湖北 智链全球”为主题的2025中国-北欧经贸合作论坛于10月14日至16日在武汉举行，作为中国首个且唯一专门面向北欧国家的经贸合作长效机制，这一论坛汇聚了全球30多个国家、200多家世界500强企业的2000余位代表。
展开剩余85%受湖北省商务厅、湖北卫视等单位的邀请，爷爷不泡茶携新品“全球风味液体蛋糕”系列亮相论坛，成为深受与会代表喜爱的茶歇产品。
在如此高规格的国际场合上，多数品牌选择了传统茶礼，而爷爷不泡茶却带着它的“全球风味液体蛋糕”系列在茶歇区成为了“餐桌黑马”。这不是偶然，而是精准地踩中了中国和北欧国家的文化共鸣点。
无论是北欧人熟悉的“茶配甜品”模式，还是中国人热衷的“社交饮品”系列，“液体蛋糕”都以“吃喝一体”的全新体验完美满足了需求。法式布蕾蛋糕里锡兰红茶的醇厚中和了布蕾的甜腻，比利时饼干碎的焦香和清新的青柠奶盖的融合更是带来了丰富的层次。论坛上，挪威经贸代表直接评价：“像把斯德哥尔摩的下午茶装进了中国奶茶杯，连茶底的薄荷感都很像我们的云杉茶。”
正是“无门槛的风味语言”让爷爷不泡茶的“全球风味液体蛋糕”超越了简单的饮品范畴，成为文化交流的符号载体。
文化密码：在地元素的全球表达
爷爷不泡茶的成功，很大程度上源于其对地域文化的深刻理解与全球化表达。
“在地元素”就是某一地区特有的历史、文化、物产、符号等，它承载着人们的情感与记忆。每一个品牌都有它的故乡，从所生长土地中汲取的独特养分和文化密码是品牌脱颖而出，与消费者建立更深层次的情感共鸣的关键。
爷爷不泡茶起步于湖北，深深扎根于荆楚文化。无论是荔枝冰酿，还是让人耳目一新的空山栀子、武汉茉莉、咸宁桂花，都流淌着湖北文化的基因。
正如爷爷不泡茶联合创始人于丽娜所说：“爷爷不泡茶能够迅速被全国消费者所认可，品牌中蕴含的湖北文化元素功不可没。对于很多省外的消费者来说，爷爷不泡茶是第一个让他们品尝到湖北风味的品牌。”
这种深耕地域文化的同时具备全球视野的策略，让爷爷不泡茶的产品既有文化独特性，又有全球包容性。
上海现象：百店庆与城市文化的完美融合
当“液体蛋糕”在武汉的北欧论坛上收获赞誉，爷爷不泡茶在上海的百店庆活动也正引发热潮。
爷爷不泡茶自2024年入驻上海以来，已经开店超过100家，成为近一年来在上海发展最快的奶茶品牌之一。它在总部美罗城的设计将上海市花白玉兰和恩施苗族、土家族的传统银饰等湖北非遗元素结合在一起，既保留了湖北地域文化，又融合了当地色彩。
而这次百店庆的活动也巧妙地将品牌活动融入了城市文化脉络。限定冰箱贴将上海地标式建筑微缩在指尖，陆家嘴三件套的摩登、外滩万国建筑的复古以及武康大楼的文艺，一套全拿捏。
爷爷不泡茶的“全球风味液体蛋糕”系列在保留了本土口味的前提下，使用了分别来自法国、比利时、锡兰以及肯尼亚的原料与灵感。在包容的国际化都市，来自全球的风味吸引的不止是当地人的味蕾，例如百店庆期间，有18%的消费者为外籍人士。
作为中外交流的窗口之一，上海开放包容的国际性特质正是品牌全球化的最佳试炼场。
全球视野：茶饮品牌的国际化路径
爷爷不泡茶的“全球风味液体蛋糕”系列，展现了品牌从“湖北茶”向“中国茶”乃至“世界茶”跨越的雄心。而所谓的“征服老外”，靠的不是“把中国奶茶卖到国外”，而是用“双向适配”的思维做全球化，即“需求共鸣”。
正如于丽娜在采访中所说：“我们一直坚持，以东方香茶为基调，以年轻人喜欢的口味为方向，同时还到全国特色产区寻找原料，做出更多好喝好玩的产品。”
这种开放包容的态度，与Labubu等中国品牌成功走向全球的策略不谋而合。Labubu的全球破圈密码并非强势输出特定符号，而在于主动融合多元基因，成为各地年轻人投射情感、表达自我的通用符号。
同样，爷爷不泡茶并不生硬地宣讲“湖北故事”，而是将湖北文化元素与全球风味融合，创造出既有本土特色又具国际包容性的产品，让老外从“熟悉的体验”中感受东方茶的魅力。
从北欧论坛的国际舞台，到上海街头的citywalk打卡，爷爷不泡茶“液体蛋糕”的走红并非偶然。
中国-北欧经贸论坛的契机让“液体蛋糕”从“产品”升级为“经贸交流的文化符号”，上海百店庆的成功让爷爷不泡茶全球化的适配度得到了进一步印证。
对产品的自信与坚持、对地域文化的保留、对全球视野的拥抱，以及对消费者情感需求的精准把握，让我们看到了爷爷不泡茶探索中国茶饮的国际化路径的可行性与必然性。
随着中国与世界的交流日益深入，我们有理由相信，会有越来越多像爷爷不泡茶这样的品牌，用当代语言讲述中国故事，用全球视野融合地方文化，让世界品味中国的多样风味。
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